新鲜的奇异果怎么挑选

---

---

要挑选新鲜的奇异果（猕猴桃），可以从以下几个方面入手：

1. 看形状：

选择椭圆形且相对饱满的奇异果，这样的果实是正常生长的，果肉细腻，水分和糖分充足。

避免选择形状各异或特别大的奇异果，它们可能使用了激素，口感不佳且可能对健康有害。

2. 观颜色：

优质的奇异果颜色应为黄褐色，这种颜色的果实光照充足，成熟度更好。

蒂处嫩绿的奇异果更新鲜，整体颜色偏深、土黄色的是好选择。

偏绿的奇异果可能未成熟，口感会偏酸。

3. 摸硬度：

选购时要选择整体处于坚硬状态的奇异果，太软的可能是过熟或坏了，不耐放。

稍有弹性的奇异果说明成熟度恰到好处；若太硬，则需放置一段时间再食用。

4. 看外表：

要仔细检查果实是否有机械损伤、小块碰伤、软点或破损，这些都不能买，因为损伤处会迅速变软、变酸甚至溃烂。

选择果形饱满、表皮光滑且无斑点的奇异果。

5. 看果蒂：

选择果蒂小且有点凹陷的奇异果，这样的果实更甜。

果蒂大而扁平的果实可能没那么甜。

6. 闻气味：

新鲜的奇异果应闻起来果香浓郁，没有香味的就是没熟的。

挑选新鲜的奇异果时，应关注其形状、颜色、硬度、外表、果蒂以及气味等方面，以确保选购到口感极佳、营养丰富的果实。

上一篇：新飞冰箱的不同型号能耗差异有多大
下一篇：新鲜花甲与冷冻花甲的区别是什么

---