公会活动中的饮食安排要注意什么

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1. 规格适中与节约：饮食安排应根据与会者的情况和活动组织方的经费预算来综合确定，避免过度奢华或铺张浪费。公务活动用餐需严格遵守规定，不得使用公款买单或接受公款接待。

2. 卫生安全：从食物的采购、清洗、加工烹饪到餐饮用具，都必须保证干净卫生，进行严格的洗净和消毒，以防止食物中毒或其他健康问题。在疫情期间，还需特别注意食品卫生安全，如加强水源管理、餐具消毒等。

3. 特殊群体照顾：在大型活动中，与会者可能有不同的饮食风俗和习惯，组织者应尽可能满足不同民族、文化背景与会者的饮食需求。例如，提供素食、食品、无麸质食品等替代品。

4. 健康饮食：建议提供多样化的健康食物，如富含纤维的蔬菜、低脂肪食品，避免高热量的快餐和零食。控制酒精摄入量，女性不超过一杯，男性不超过两杯。

5. 合理安排餐食：原则上推行简餐和标准化饮食，科学合理安排饭菜数量，实行自助餐形式以适应不同需求。对于特殊饮食需求（如过敏、素食等），需提前了解并做好相应安排。

6. 节约与反对浪费：公务活动用餐应根据实际情况节俭安排用餐数量和形式，不得超过规定的标准。在聚餐后，可以安排适量运动帮助消化，增强体质。

7. 礼仪与秩序：在活动期间，注意餐桌礼仪，避免暴饮暴食。对于重要领导和嘉宾，需制定专项工作方案，明确各项活动时间、地点及主要陪同人员等。

通过以上措施，可以确保公会活动中的饮食安排既符合健康、安全的要求，又能体现节俭和尊重的原则。

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