甘油三脂升高与心脏病风险的关系
甘油三酯(Triglycerides, TG)水平的升高与动脉粥样硬化性心血管疾病(ASCVD)风险之间存在显著关联。这一关系在多个研究和专家共识中得到了确认。以下几点详细阐述了这一关系: 1. 因果关联:...
配料表如何看反式脂肪酸;单双甘油酸酯是反式脂肪酸
什么是反式脂肪酸 反式脂肪酸是一种在食物加工过程中产生的人工脂肪。它们是通过氢化过程将液体植物油转化为固态脂肪而形成的。反式脂肪酸具有一定的特殊化学结构,使其在人体内的代谢过...
甘油三脂与整体健康的关系如何
甘油三酯与整体健康密切相关,它们是血液中的一种脂质,主要来源于食物和身体自身的新陈代谢。高水平的甘油三酯(高甘油三酯血症)对健康有潜在的负面影响,具体关系如下: 1. 心血管疾病...