为什么说狗肉不上席

---

---

大家好呀，今天想和大家聊聊狗肉的话题。为何在一些地方，狗肉那么受欢迎，而在一些地方，却又被视为禁忌呢？这里面啊，有个有趣的历史故事。

话说啊，咱们中国的唐宋时期，佛教可是盛行一时。虽然佛教并不禁止吃肉，但在那个时候，佛教人士普遍认为狗肉是一种极其不洁之物，是不能食用的。那大家可能就会问，这是为何呢？原因就在于佛教中的慈悲思想，强调对生命的尊重。狗作为忠诚的象征，在佛教中得到了更多的关注与尊重。于是，这一时期的人们对狗肉就有了一种特殊的忌讳。

再往后说，到了宋朝的时候，有一个特别有意思的事儿。那时候的宋徽宗皇帝啊，他属狗的。有一天，大臣范致虚告诉他京城里有人专门杀狗为生。宋徽宗听到这事儿后，立刻下旨严禁民间吃肉，更不能为了卖狗肉而杀害狗狗。这一禁令下来，老百姓吃狗肉的习惯可没马上改掉。有需求就有市场嘛，于是有些以前做狗肉的屠夫就改行杀羊。但私下里，还是有人偷偷杀狗卖狗肉。这就是我们现在常说的“挂羊头卖狗肉”的由来。

二十多年后，北宋灭亡，虽然杀狗吃肉不再犯法，但吃狗肉的人已经大大减少。这个转变啊，也让我们看到了一个时代的变迁和人们对动物态度的转变。现在啊，除了朝鲜族外，嗜吃狗肉的地方主要集中在粤、桂、黔一带。而在中原地区，人们只在寒冬时节食狗肉进补，并不把它当作常规的肉食。有意思的是，即使在吃狗肉的地方，也有诸多讲究。比如说烹饪狗肉时得把炊具移到室外，吃狗肉只能在露天进行。而且啊，狗肉不能上席面、不能进房间。看来大家对狗的感情还是挺深厚的嘛！

其实啊，这狗化背后的禁忌和习俗的形成不是一朝一夕的事。它不仅仅是人们对食物的选择和口味偏好问题，更是一个文化和传统价值观的体现。咱们现代人啊，对食物的选择已经超越了单纯的口味问题，更多的是对文化和情感的认同和尊重。所以呀，对于狗肉这个话题啊，我们不妨多一份理解和包容。毕竟啊，每个人的饮食习惯和文化背景都是不同的嘛！

好啦，今天关于狗肉的历史渊源与文化禁忌就聊到这里啦。希望大家能够更加了解这个背后有趣的故事和文化内涵哦！

上一篇：为什么说牛顿
下一篇：为什么说电度是重要的

---